Para obtener unos tamales de elote auténticos, debes prestar atención a unos sencillos pasos. Primero, necesitarás elotes tiernos, que serán la ingrediente principal. Continuando, prepara una masa rica con harina de maíz de calidad y una cantidad de manteca de cerdo para ofrecer suaveza y aroma. Asegúrate de añadir azúcar para potenciar el